Our Menu

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

  • ΤΡΙΛΟΓΙΑ ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑΣ

    μοτσαρέλα-πέστο-τομάτα, ρομέσκο-σπανάκι-παρμεζάνα, προσούτο-μανούρι-ρόκα -

  • ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ ΓΡΑΒΙΕΡΑΣ

    σε κρούστα δημητριακών με γλυκόξινη σάλτσα πιπεριάς -

  • ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΩΤΕ

    σε ελαφριά σάλτσα από θυμάρι και μοσχολέμονο -

  • ΤΑΡΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

    με μανιτάρια, κόκκινη πιπεριά και μοτσαρέλα -

  • ΨΗΤΟ ΧΑΛΟΥΜΙ

    με ποικιλία λαχανικών στη σχάρα και προσούτο -

  • ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ

    σε λευκή σάλτσα κρασιού με κρεμμύδι, φινόκιο και μάραθο -

  • ΟΥΖΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

    με ταρτάρ λαχανικών σε φωλιά τορτίγιας -

  • ΠΟΥΓΚΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

    με τυρί μετσοβόνε και φρέσκα μυρωδικά -

  • ΓΑΡΙΔΕΣ

    σε κόκκινη σάλτσα ούζου με τομάτα, πιπεριές και φέτα -

scroll
scroll

ΣΑΛΑΤΕΣ

  • ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

    με τομάτα, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, πατέ ελιάς, κάπαρη, κρίταμο, ντάκο και μους φέτας -

  • ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

    λιαστή τομάτα, φλέικς παρμεζάνας, γλυκό κρουτόν και ντρέσινγκ μουστάρδα-μέλι -

  • ΣΑΛΑΤΑ ΡΟΚΑ

    με σταφίδες, προσούτο, γραβιέρα Ζακύνθου, τοματίνια και ντρέσινγκ πετιμέζι -

  • ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΙΛΕΤΙΝΙΑ ΜΟΣΧΟΥ

    ανθότυρο, τριμμένο φυστίκι, πιπεριά φλωρίνης, αβοκάντο και ντρέσινγκ balsamico -

scroll
scroll

ΚΥΡΙΩΣ

  • ΦΙΛΕΤΙΝΙΑ ΑΠΟ ΜΠΟΥΤΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

    στη σχάρα με πατάτες baby σωτέ αρωματισμένες με δεντρολίβανο -

  • ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ

    πάνω σε πιτούλα με ψητή τομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι και φέτα συνοδευόμενο από βράχους πατάτας -

  • ΚΟΤΣΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΡΕΖΕ

    με μπύρα, δεντρολίβανο και μέλι, σερβιρισμένο με ψητά λαχανικά -

  • ΠΑΝΣΕΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΗ ΜΕ BBQ SAUCE

    και καρυκεύματα συνοδευόμενη από πουρέ πατάτας και ψητά τοματίνια -

  • RIB EYE STEAK

    με βράχους πατάτας και sauce μανιταριών -

  • ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΦΙΛΕΤΟ

    με σωτέ λαχανικά και sauce κόκκινου πιπεριού -

  • ΚΑΡΕ ΑΡΝΙΟΥ

    με κρέμα ρεβυθιού, πατάτες baby σωτέ και sauce μαυροδάφνης -

  • ΣΟΛΟΜΟΣ ΣΧΑΡΑΣ

    με βραστά λαχανικά και κρέμα μαροθόριζας -

  • ΛΑΥΡΑΚΙ ΣΩΤΕ

    με σπανάκι, κρουτόν και σάλτσα ρομέσκο -

  • ΓΑΡΙΔΕΣ ΨΗΤΕΣ

    με σωτέ πληγούρι με λαχανικά -

scroll
scroll

ΖΥΜΑΡΙΚΑ και ΡΙΖΟΤΟ

  • ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ

    με σάλτσα κιμά και τομάτας -

  • ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

    σε κρεμώδη σάλτσα από μανιτάρια, τομάτα, πιπεριές και φέτα -

  • ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ Ή ΡΙΖΟΤΟ ANADALIS

    με γαρίδες, οστρακοειδή, πιπεριές, φινόκιο, αποξηραμένη ελιά, μπούκοβο σε ελαφριά σάλτσα τομάτας -

  • ΡΙΖΟΤΟ ΑΓΡΙΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

    αρωματισμένο με λάδι τρούφας -

  • ΡΙΖΟΤΟ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ

    με αποξηραμένο μπέικον και μους τυριών -

scroll
scroll

Φάρμα Μπράλου

  • Πικάνια Black Angus 500gr (προτείνετε για 2 άτομα)

    Υψηλής ποιότητας κρέας που θεωρείτε το καλύτερο στον κόσμο!
    Συνοδευτικά: Βράχοι πατάτας, πουρές πατάτας, πράσινη σαλάτα, ψητά λαχανικά -

  • Strip Loin Black Angus 300gr

    Υψηλής ποιότητας κρέας που θεωρείται το καλύτερο στον κόσμο!
    Συνοδευτικά: Βράχοι πατάτας, πουρές πατάτας, πράσινη σαλάτα, ψητά λαχανικά -

  • Σπαλομπριζόλα dry aged ωρίμανσης 30 ημερών 500gr

    Η διαδικασία της ωρίμανσης dry aging δημιουργεί «πλούσια» γεύση και εξαιρετικά τρυφερό κρέας.
    Συνοδευτικά: Βράχοι πατάτας, πουρές πατάτας, πράσινη σαλάτα, ψητά λαχανικά -

  • T-bone dry aged ωρίμανσης 60 ημερών 500gr

    Η διαδικασία της ωρίμανσης dry aging δημιουργεί «πλούσια» γεύση και εξαιρετικά τρυφερό κρέας.
    Συνοδευτικά: Βράχοι πατάτας, πουρές πατάτας, πράσινη σαλάτα, ψητά λαχανικά -

scroll
scroll

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

  • ΣΟΥΠΑ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

    με κόκκινα φρούτα και παγωτό σοκολάτας -

  • ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

    με butterscotch μπανάνας και παγωτό βανίλια -

  • ΖΕΣΤΟ APPLE CRUMBLE

    με παγωτό καραμέλα -

  • CHEESECAKE

    με μαρμελάδα βερύκοκο -

scroll
scroll

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

WINDMILL ΒΑΥ HOTEL

Argasi . Zakynthos . Greece . 29100

T . +30 2695 024810

info@anadalis.gr

ΔΕΥ - ΚΥΡ 18.00- 00.00